是放在一种类似土窑的的桶状泥炉里面烘烤的，烤熟之后再拿出来拌上一种酸奶和辣酱混合的酱料。不过后来有客人嫌弃烘烤的鸡肉吃起来实在是太干涩了，于是才被厨师加以改良，成了安妮他们现在桌子上的这道用四角深盘盛装的加入了西红柿和辣酱的格拉斯哥咖哩鸡。

“最后，”安妮狡黠的笑了笑，一双明亮的大眼中充满了调皮的意味，“牧羊人派的名字虽然有个〝派〞字，但是是没有派皮或饼皮的喔，所以可千万别在盘子里找派皮。这道菜倒是英国本土的传统农村料理，里面放的是羊绞肉、蘑菇、洋葱、马铃薯等材料，最后再放入烤箱烘烤。”

其实这道菜跟前头那道肉汤差不多，也是家里有啥就可以放啥，没有什么特定的食谱，安妮刚刚的不过是牧羊人派里最常使用的材料。两道菜都算是清冰箱料里的一种，煮完冰箱就可以没剩菜了，实在是家庭主妇的好帮手。

安妮挺爱吃这道菜的马铃薯泥和蔬菜，因为肉汁跟蘑菇香甜的味道，在被烤箱烘烤出汁液来后，一些被铺在上层的马铃薯泥给吸收了，一些被垫在下面的蔬菜给吸收了。上面的薯泥除了奶油浓郁的味道之外，吸入的肉汁更增添了它的香气，并且吃起来口感湿润绵滑，不会因为太干而导致难以下咽。

下面的蔬菜也吸满了汤汁，只要把握好火侯，蔬菜就不会因为吸收太多汁液而烂掉，或者是因为烤得太过而烤焦了。

不过，桌上这几道菜都是所谓的清冰箱的菜色啊，虽然并不会很难吃，但总是让安妮有些不得劲，她好想念地三鲜、想念八宝豆腐、想念片鸭、想念红烧蹄膀、想念水煮鱼、想念油闷大虾、想念……各种想念啊！嗷嗷嗷嗷！

安妮：（5;﹃5;）我大□□美食，全部都好想吃啊！

卡尔满面微笑的听着金发女孩对着桌面上的菜肴如数家珍的介绍，看着姑娘兴奋的红扑扑的脸蛋，然后在心里给这位第一次正式见面，身高比一般十六岁同龄女孩还要娇一些的姑娘定下了个评价----这就是一只货真价实的吃货呀！
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