012开始种地(2/2)

作品:《索马里大领主


“吃个毛线,我可不吃,死老鼠...”

李伟把线取下来,拎着老鼠,拖到远处挖坑深埋,怕影响环境。然后高兴提着六只兔子回家,准备清理收拾。

至于陷阱,暂时先收回,太阳出来兔子已经溜了,躲回地下洞里,晚上再重新布置更换诱饵,继续捕捉猎物。

旱季食物缺乏,更容易捕获,野兔野鸡鸟类松鼠...都很容易上钩,讨厌的老鼠当然也是一样,对玉米感兴趣。

以后捕猎,只放藤蔓叶子,就针对兔子下套了,李伟最喜欢兔子肉,不论红烧爆炒还是烧烤火锅,都可以接受!

当然,这次收获太多,一次性肯定没法解决掉,得处理一部分,可以腌干等着过年的时候吃,正好非洲太阳大。

去头剐皮、清理内脏、仔细清洗...

六只野兔,大概十七八斤重,清理出来还剩十斤左右,红彤彤六条,泡在水里暂时先不用管,做午饭才是重点!

早饭没吃,还真有点饿了,中午饭就吃麻辣兔头!巴蜀地区,麻辣兔头是深受欢迎的特色小吃,李伟当然喜欢。

而且,他还会做简易版,空间仓库各种调料齐全,麻辣兔头小意思,煮上一锅米饭就开始弄,油漆桶派上用场。

干枯的野草树枝,被收集来,等火烧旺没有烟尘了,才开始烹饪,小锅先炒制酱料卤汁预备,大锅水煮兔头。

然后,换水熬制卤料,烧开再加入已经煮净的兔头,闷炖半个小时,起锅就是香喷喷的麻辣兔头,卤料不能倒!
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