169.第169章 最简单的食材(2/2)
作品:《重生之全球巨星》几位评委都是很震惊的,因为他们知道,在川菜中,这道开水白菜的地位很高,这是一道将简单化作繁琐,最终又由繁琐化为简单的一道菜。
看名字,好像让人完全没有任何食欲,但对于饕鬄食客来说,这道开水白菜若是做好了,会是所有人都想尝的一道美食。
他将普通化为神奇,虽然整道菜没有一点油花,但是吃起来的时候,却是清香怡人的。
几位评委尝过后,倒是都点了点头。
“能在一个小时内把需要半天时间才能做好的开水白菜做成这个样子,已经很不错了。”
“虽然省了不少工序,但相对来说,还不错。”
几位评委说完唐小天的开水白菜,这才去尝秦露的麻团红薯,麻团红薯,外面包裹着一层芝麻,用筷子去扎,里面黏黏的,但又有一些蓬松感。
吃进嘴里,那种香甜在口腔散开,给人的感觉还是很不错的。
三位评委对这道麻团红薯的评价很高,虽然只是简单的食材,但在秦露手里,显然发挥出了他的美味出来。
紧接着,他们要尝的就是林雪的蛋炒饭了。
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