第168章火锅的滋味(1/2)
作品:《江海的地主生活》第168章
“这家火锅店是我有次跟福伯出来办事的时候发现的,虽然这家店才开张不到一年的时间,但老板可是地道的成都人,这里的火锅汤底可是很地道的哦。”斯卡特在前面引路介绍着,很快就到地方了。
“刘老板,我又来给你捧场来了,还记得我吗?”斯卡特刚一进门就对站在收银台后面忙活着的一个中年人用标准的中文打着招呼。
中年人是这里的老板,姓刘,瘦瘦高高的穿着一件红色工作服,整个人红光满面的看起来精神十足。
刘老板听到有人叫自己就抬头一看,好家伙,刚抬头入眼就是一双灯泡般的眼睛和瓦亮瓦亮的牙齿。这晚上要是穿一身黑衣服出去,那绝对是开启潜行天赋了啊。
“哦!你是之前那个叫什么···什么斯什么特的那个···”刘老板一看笑呵呵的黑大个就有印象了。
“斯卡特,我叫斯卡特,没想到刘老板居然还记得我啊。”斯卡特笑着说道。
“对,就是斯卡特,瞧我这记性。我当然记得你了,能把我们中文说的这么好的黑人,我来温哥华这么多年还是第一次见呢,当然会记得了。对了,今天是来吃火锅的吗?”刘老板笑着边说边从收银台走了出来。
“是啊,今天就是特意来吃你这里的火锅的,我这刚下飞机就领着我老板直奔你这来了。”斯卡特大话说的那叫一个顺溜啊,反正怎么好听就怎么说。
“对了,我给你介绍下,这是我老板,我现在可就靠他生活了啊。还有啊,我老板小时候可是在华夏长大的哦,前几天我还跟老板去了趟华夏的香港呢。”斯卡特一侧身,让出被他雄壮的身材挡在后面的江海和小雪。
虽然奇怪斯卡特的老板居然是个乳臭未干的少年,不过刘老板还是很圆滑的跟江海拉起了家常,毕竟都是来自同一个国家的嘛。俗话说,老乡见老乡,背后来一枪···咳咳,那啥,两眼泪汪汪啊!
可没想到,刘老板家常还没拉两句就被斯卡特打断了:“刘老板啊,你这还有坐没?给我们安排一桌先,肚子都饿了。”
斯卡特看了看周围坐的满满当当的食客,这的生意还真好啊。
“有,在楼上还有位置,我带你们去。”刘老板说着抬起手在前面带路。
听刘老板介绍,这蜀九香的总店是在华夏成都,是地道的成都火锅品牌店,传承了正宗成都火锅风味,很是受大众的欢迎。
店里的装修风格选择的是华夏巴蜀仿古风,古朴、典雅、大气,红红的仿宫灯,如意结,充满了浓浓的古典气息。
蜀九香的锅底是成都特色的牛油火锅,一锅醇厚的汤,一抹浓郁的香,自成立那天起,便以自成一体。油色透亮,麻辣鲜香,红彤彤的一锅,看着就很有食欲。这里有种九宫锅,很有特色,是九宫格的造型,这样方便食材的涮烫,不会象大锅放到锅里就找不到了。不过江海并没有选择这种,江海只要了普通的大锅,反正他们也就两个大人一个小孩,用大锅更方便。
冬天吃火锅如果能吃辣就要点特辣,火锅这东西要的就是过瘾。当然,前提是你的肠胃受得住。
很快锅底和食材都上来了,以江海的眼力见来看,这里的食材都很讲究,都很新鲜,品质不错。
牛舌肥美有弹性,鸭胗鲜美弹牙,肉丸真材实料,毫无淀粉感,牛百叶、牛肚、黄喉、鹅肠新鲜脆爽,火腿肠肉香醇厚,牛肉羊肉大片结实,不松不散,两大一小三人开始大快朵颐,吃的不亦乐乎。
现在很多在国外开中餐馆的其实都变味了,他们为了迎合外国人口味而做出改变,吃上去都变得怪怪的了。要说原汁原味,那火锅是没跑了,只要汤底够味,食材够新鲜,那就够了。火辣辣的味道,吃了一口还想吃第二口的滋味。
饭桌上不但江海和斯卡特敞开肚皮一顿海捞,就是小雪也没落下,现在小肚皮都鼓起来了。
对于小孩子,很多父母会限制他们吃辣,怕他们吃坏了肠胃。说实话这没错,辣椒是刺激性大,小孩子的肠胃比较弱,确实不适合吃太多。但是,经常适量的吃辣是没问题的,要知道吃辣可是有很多好处的哦。
有关研究发现,辣椒中的姜黄色素能帮助大脑进行“大扫除”,这会使大脑的思维变得更敏捷,对于小孩子的智力发育很好。还有辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常,所以在进行大量运动前可以吃些辣椒达到强健肌肉的效果。
还有其他的开胃消食、暖胃驱寒、促进血液循环、肌肤美容、降低血压等等,好处真是太多了。
当然,小孩子需要注意不要吃太多就行了,尤其是晚上尽量少吃,吃辣椒后要刷牙哦。
一顿饕餮大餐三人吃了一个多小时,这才满意的跟刘老板道别离开。
“小雪,火锅好吃吗?”散步在温哥华街头,江海低头对牵着自己手指的小雪问道。
“好好吃哦,小雪饱饱了。”小雪仰着可爱的小脑袋笑得很是甜蜜。
“那小雪是现在就回家,还是想在走
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