第310章 限量供应(1/2)

作品:《农家有女串串香

韦大夫和何镇川善意的笑了笑,没有再说什么,两个人一起吃了起来。

韦大夫虽然是第一次吃,不过看过旁边罗家人怎么吃的,自然也就会了。

于是两个人这会儿一边说着一些闲事,一边吃着荤豆花。

所谓的荤豆花其实就是用猪骨头熬出出来的骨头汤做底,里面放上豆花,腊肉香肠酥肉油炸丸子,以及各种各样的蔬菜在里面一锅炖煮的吃食。

豆花原本就是熟的,加热之后就可以用筷子跳起来一块,放在蘸料里吃着。

蘸料里搭配得也很讲究,里面放了秘制的辣椒红油,然后添加了一些香葱和香菜在里面,最后放调味品在里面。

软嫩绵的豆花在蘸料里滚动一下,带着蘸料的味道,进入到嘴里,美味就呈现出来了。

何镇川吃了一口豆花,眼前一亮,然后忍不住看向韦大夫。

同时,韦大夫也看向了何镇川。

他们都从对方的眼中看到了惊艳之色。

“真没有想到,居然还有这种好吃的豆花,真是的让我开了眼界!”韦子坤感叹道。

“别说是你,就我是我开食味楼这么多年,也去外面吃过不少美食,这种叫豆花的东西,也是生平第一次吃到,而且味道还这么好!”何镇川也很是满意的说道。

既然东西味道很不错,两个人这会儿也饿了,后面索性什么都没有说,安静的吃着。

里面有人吃,外面的人自然也就有些忍不住了。

陆陆续续就有人进店,点了荤豆花,一起吃了起来。

美味的东西,口口相传就行了。

吃过的人,对荤豆花是赞不绝口,吃完之后,就会回去和自己那些熟悉的人炫耀。

这不,陆陆续续也有了客人赶过来吃荤豆花。

罗东他们早就吃完了,这会儿护着二老进去休息了,他们则是出来帮忙。

罗清清先吃了一点东西,这会儿替下了王香,搭配着端豆花,然后罗达和罗东端出去。

等到客人们要的荤豆花都送出去了,罗清清想起韦大夫那一桌的荤豆花吃的差不多了,索性就开始做豆花火锅鱼了。

火锅底料是罗清清很早就炒制好的,放在那的。

需要用的挥手,直接放到锅里,就可以开始做火锅鱼。

这会儿,火锅的香味就从灶房里传了出来,不少正在吃荤豆花的食客,甚至于走在店铺外面的客人,都被这股香气扑鼻的味道吸引了过来。

“掌柜的,你们这是在做什么好吃的了?”店里的食客开口问道。

罗关刚好吃完了午饭,听到客人询问,赶紧出来解释道:“这个吃食,是本店的特色菜,叫豆花火锅鱼!因为食材有限,是限量供应的。一会儿客人们结账离开的时候,小店会给你们送上一个木牌。每天晚上八点。我们会在木箱子里随意抽取一个号,手里有这个号的宾客,明日就可以有点豆花火锅鱼来吃!”

罗关这么一解释,大家都明白了。

当然,也有人心中不服气的。

“掌柜的,你这第一天开业,怎么就已经有人开始点豆花火锅鱼吃了?”

罗关听到这话,笑了。

“因为今日点这菜的人,于我有救命之恩,所以他自然是点得的!”

这话一出,食客们都恍然大悟。

可不是,既然有救命之恩,自然是点得的。

这下,没有人在说什么。

不过吃到菜,还要凭借抽中号码才能有资格吃到,这也是很稀罕的事情。

再加上这个豆花火锅鱼的味道真的太阳了,外面很多不吃的人此时也驻足停留,想要看看这个火锅豆花鱼是什么样的。

很快,罗清清就将豆花火锅鱼做好了,然后罗达帮忙端了出去。

这一锅出去,之间洪亮亮的汤底这会儿冒出了馋人的香味,雪白色的鱼肉和豆花,在汤底之中若隐若现,再加上红亮的汤水上点缀的碧绿的葱花和香菜,红白绿三种颜色,给人们带来了一种视觉冲击,搭配上鼻子上闻到的闻到,很多人不自觉的吞咽了口水。

另一个空锅,早就被夏良端走了,这会儿这一锅放在炉子上,韦大夫和何镇川已经迫不及待的拿着筷子夹着吃了起来。

鱼肉鲜嫩入味,入口就是好味道。

再吃一口豆花,和之前的荤豆花相比,又多了一层重口味的麻辣,让味蕾得到了刺激,觉得更加的麻辣鲜香。

“不错,不错,不愧是特色菜,果然好味道啊!”韦子坤今天是真的吃的很开心。

以前的他,并不是很嗜好这样的麻辣味。

可是今天吃了这两道吃食之后,突然之间觉得这麻辣鲜香的味道,真的太合他的意了。

他的人生,不也应该如同吃这道美食一样,要吃得畅快淋漓吗?

就是一直做食味楼生意的何镇川,这会儿真的是被这道豆花火锅鱼给惊艳到了。

这道菜,若是能难道食味楼去做
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