第152章 韭菜鸡蛋馅的饺子(三更,求订阅)(1/2)

作品:《我的神医老婆来自两千年前

“三婚,二婚,难道是说,杨福海是第三次结婚,他即将迎娶的女人,也是第二次结婚?”

姬若希一直等杨福海离开之后,才再次开口说话。

林轩点点头:“没错,是这个意思。”

姬若希却直摇头:“一个人,怎么可以结三次婚?”

林轩解释道:“只要离婚,恢复单身,就可以再次结婚,法律上没有次数限制。”

“虽然法律上允许,但是……我很难理解,一个人,怎么可以如此轻松地忘记曾经爱过的伴侣,迅速爱上另一个人?”

“呃……”

林轩都不知道该怎么解释了。

既然已经离婚,至少有一方已经不爱了,或者双方之间的爱早已经消磨殆尽,有的只是相互厌恶甚至是愤恨。

姬若希碗里的粥吃完了,转身回厨房的时候,还在嘀咕。

“会消失的爱,会忘却的爱,会消耗殆尽的爱,都不是真正的爱,就像一个人生病上火,也分实火和虚火,实火比虚火凶猛,真爱也比假爱来得持久!”

林轩虽然听不太懂实火和虚火的区别,但是也能理解她想表达的意思。

有些人确实是因为相爱才结婚。

也有些人结婚的原因并没有这么纯粹,夹杂了太多的私欲和目的性,当私欲和目的无法达成,便会失去耐心,也就可以理解为什么会离婚了。

姬若希以为这个时代如此自由而富足,两个人结婚,肯定是因为深深地爱着对方。

但是,杨福海的出现,让她明白,有些人并不是因为相爱才结婚,离婚也就没有那么痛彻心扉。

林轩和姬若希对杨福海的看法一致,这家伙儿,完全把结婚当儿戏,太随便了。

既然有一、二、三,以后也许还会有四、五、六,谁也不知道杨福海这辈子会结几次婚。

姬若希望着厨房里的锅和碗,打算动手涮锅洗碗。

她和林轩回来的时候,林妈妈和林爸爸刚刚吃完早餐,这会儿已经出门了。

姬若希不想把锅和碗留给林妈妈清洗。

然而,她正准备动手,却被身后突然出现的林妈妈阻止了。

“我来涮,这么冷的天,你别沾水了。”

“妈,你怎么回来了?”

姬若希说着,转过身,看到林妈妈手里抱着一捆韭菜。

“我去自留地里割些韭菜,咱中午包韭菜鸡蛋馅的饺子吃。”

农村很多地方,每家都有一小片自留地,就在村子边上,有些人家种上树了,有些人家却当成小菜园,种一些当季的蔬菜供自家食用。

林妈妈在自留地里种了一片韭菜,冬天的时候,还用竹篾和塑料布撑起一片保温棚,把韭菜保护起来,这样冬天也能吃到新鲜的韭菜了。

自家种的韭菜,不怕生韭蛆,也不会给韭菜根子灌杀虫药,吃着放心。

姬若希听到中午要包韭菜馅的饺子,太高兴了。

“我来择韭菜。”

她说着,已经拿起林妈妈刚放到竹篮里的韭菜,走出厨房去择菜了。

林轩也没闲着,跟她一起择韭菜。

择完韭菜,林轩没舍得让姬若希清洗韭菜,他抢着去洗干净,沥干水分。

林妈妈已经涮完锅碗了,正在往一个不锈钢的小盆子里打鸡蛋。

姬若希走过去,说:“妈,我来打鸡蛋吧!”

“马上就好了,你不用动手了。”

林妈妈打好了鸡蛋,然后在液化气灶上,把鸡蛋炒好,等炒好的鸡蛋放凉,剁成碎米粒一样的鸡蛋碎。

刘其振送的土鸡蛋太好了,炒出来的鸡蛋,色泽金黄,质地弹,闻得都很香。

林妈妈又开始和面,同时给姬若希讲解技巧。

“包饺子的面,和手擀面的和面方法一样,但是饺子面要稍微软一点,揉四次,醒四次面,这样反复揉到面团非常光滑,就算揉好了,这样的面擀出来的饺子皮,才会光滑劲道,还不容易煮破。”

“原来如此,我明白了。”

姬若希已经做过手擀面了,一点就透。

面团揉好了,洗好的韭菜,也沥干水分,可以开始切韭菜了。

这一次,姬若希终于抢在林妈妈前面,拿到了菜刀,开始切韭菜。

林妈妈没有跟她抢,只是在旁边讲解。

“韭菜清洗干净之后,一定要等表面的水分都沥干了,再开始切,否则调馅的时候,会有很多水,不好包,也不好吃。”

姬若希点点头,“我明白了。”

韭菜切好,该调馅了。

姬若希没调过饺子馅,不敢再争抢了,只能在旁边看着林妈妈调馅。

林妈妈一边调馅,一边讲解流程。

“不要急着把鸡蛋碎放进韭菜里,要先用熟油把韭菜调匀,让韭菜外面全部包上一层油,这时再放鸡蛋和调料,最后再放盐,按这个流程调好的韭菜馅,就不太容易出水了。”

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