这么一说冉江和马得宝就更放心了，“那俞主任你们先休息两天，额带你们去各家店都挨个看一看，然后咱们再商量这事该怎么办！”

“不用休息，明天我们就开始做！不，其实现在就可以！”不等吃完，俞主任就开始了工作。

先去后厨看了看卫生情况，又翻了尕娃的账本，然后让林楼当翻译，听取了其它食客的意见。

吃完饭，大家也不想休息，都聚到闽宁村的村委会来开会，讨论如何带领闽宁村的老百姓脱贫致富。

“光靠劳务输入只能解决短期性的问题，从根本上来说，还是需要找到合适当地人的产业才行！得福提出的学习沙县小吃开连锁店是一个路子。”陈金山开口说道。

“不过光靠这个还不够，大盘鸡店适合那些有能力出去闯荡的，留在村里的老百姓也需要项目！”他说话的时候不停地看凌教授。

“我知道你是什么意思！”凌教授都被他看烦了，“不就是想让我帮忙教他们种蘑菇么？”

“但是我也早就跟你说过了，菌草养殖双孢菇的技术，虽然在胡建已经获得了成功，但是宁夏的水土、气候和胡建都不一样，我必须先试验成功了才能推广！”

“那么，现在要解决的问题就是，从哪里找人来做这个试点！”和电视剧里一样，寻找试点成了问题。

想要修建一座蘑菇棚，起码也得两千块，谁敢冒这个险？
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