155 小惠的笔记本(2/2)

作品:《食戟从入职远月开始

,所以让你产生了一种我是权威的想法,刻意地去遵守我的条条框框,反而让你做不出属于你的那个味道了。”

江夏说了一大串,他也不知道对面的女孩听懂了没,其实总结起来就是,田所惠原本自己能够做出那种温柔的料理。

但是受到江夏的影响太深,虽然技巧上的确提高了,但反而做不出那种温柔的味道了。

每个厨师都是独一无二的,这也就造成了,每个人觉醒的厨心和领域,其作用和功能都会是不一样的。

江夏也是觉醒了领域之后,才懂得这一点的。

“可是江夏师父说的没有错啊,就比如这一步的加热时间,如果太长的话,食材就会太老了。”

田所惠还是有点不能理解,为什么明明是对的,但是自己却不能够照着制作呢。

“因为我,并没有小惠的那种温柔啊。”

江夏对着田所惠说道:“的确,这一步需要的时间,是我精确计算过的,但是它是否适合场上的所有评审,却不一定,我没有小惠那种关心一切的温柔的心,所以我不会去关注这一点,但这个,却是你的天赋。

所以不如从现在起,把这本笔记抛弃怎么样。”

说罢,江夏直接拿起了田所惠的笔记本。
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