64 神之舌和神之舌的差异(1/2)

作品:《食戟从入职远月开始

绘里奈虽然对于江夏说的每个字都能听懂,但是连在一起,就完全不知道他想要表达什么意思。

“我之前以为,是你的舌头本身会放大那些比较难吃的味道,使得身体无法接受从而产生恶心反胃,不过现在看起来,应该并不是这样。

你的身体厌恶的,是将这些食材转换为菜品中的那些出现差错的步骤。”

绘里奈的神之舌和小当家的不太一样,小当家,能够放大各种味道。

相比于绘里奈,小当家的神之舌,级别应该更高,可能那才是真正的神之舌。

绘里奈的这个,只是对味道比较敏感,并不是放大了味道本身。

“那有什么办法解决?”

绘里奈有些紧张,她很害怕江夏的下一句话是,那我也无能为力了,就和爷爷找来的那些心理医生一样,对自己毫无帮助。

“放心,这种情况,处理起来反而更加简单。”

见到绘里奈有些担忧的样子,江夏宽慰到。

虽然当时是作为交换教学研究用大楼的交换条件,答应下来的这件事,不过,即便没有这个条件,江夏也会尽可能地帮助绘里奈。

这倒不是他有什么烂好人属性。

当然也不是因为谗人家身子什么的理由。

只是因为绘里奈选择了华夏料理课,那就是他的学生。

老师帮助学生,很简单的事情而已。

在江夏那个年代,答应了做别人的师父,就要做好扛起对面一生的准备,江夏的那位湘菜师父就是这么做的,不止收了徒,更像是收了个儿子。

不过在之后,随着社会进步,有一小部分(重点)老师,反而开始把传道授业解惑,当作是一种交易,凡是都先谈钱。

逢年过节再收个礼品什么的,微聊群也经常要家长给自己发感谢红包。

教书匠,师父,在以前的年代原本是个非常神圣的职业,随着社会发展,反而沾染了许多铜臭味。

江夏并不能左右别人的想法,但自己,却始终坚持老一辈那套。

没有什么别的原因,只是因为,自己的师父是这么对待自己的。

喝水不忘挖井人,做人啊,不能忘本。

“其实,食材和菜品,在华夏料理中,分割并不十分明显,你的这种情况,可以通过循序渐近的方法,慢慢改善。

简单来说,就是先慢慢尝试一些非常简单的菜,无论做的怎么样,然后再逐渐复杂化,直到让身体完全忘记那个人带给你的心理阴影。”

“比如?”

江夏的话绘里奈大概能够理解,但还是想要更加具体的方法。

听到绘里奈的困惑,江夏从柜子抽出一根黄瓜,取了一把华夏的普通厨刀,用绘里奈肉眼几乎无法看清的刀法迅速切割着黄瓜的身体。

一面切完,江夏又给黄瓜翻了个身,继续按照刚才的角度切割起来。

眨眼的功夫,江夏就完成了上述的全部过程。

看来那次食戟,解说说的没错,这个男人,果然很快!

案板上是切好的黄瓜,虽然已经被分成了一片一片的,但是每片黄瓜之间,都有一小块连接的部分。

在黄瓜上洒了点醋,江夏将之端给绘里奈。

“大概就是这样的,先从这种的开始适应!”

“这也算料理吗?”

绘里奈感觉有关料理的三观受到了冲击,虽然江夏的刀工非常华丽,切出来的黄瓜连在一起一片一片的样子也非常好看。

但是,这个步骤,也太少了吧。

切黄瓜,撒醋,装盘,上桌。

整套流程下来,绘里奈都不知道,到底有没有一分钟。

“怎么不算,八大盘,四小碟,蓑衣黄瓜,没听过吧,这可是华夏有名的刀工菜,主要也是给一些刚入行的厨师练习刀工的。

你可以每次都用不同量的醋,先从黄瓜开始,让你的身体慢慢习惯这种‘失败’的料理,之
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