现在很多人都不识字，邮局的工作人员都习惯地问一句，林芝想起来自己没有带笔过来，只好把信纸交给对方，“麻烦你帮我写一下。”

她看着工作人员把信装好，贴上邮票，这才付了钱离开。

难得来一趟城里，林芝当然不能只买几斤黄豆，她又到制衣厂捡破布去了，只是今天好的布料不多，可能是被其他人捡了，太碎的她拿了也没什么用，林芝装了小半袋就差不多了。

拖把不算是消耗品，林芝没打算天天卖这个，她想的是那个菜团子的生意。

下车之后，她到镇上的供销社买了些白面，白糖，还有香油，要做菜团子，最重要的两个食材就是玉米面和青菜，这两样家里都有，林芝打算先在家做个实验。

正好这两天山上的野荠菜都长出来了，林芝下午就去摘了一大把。

东西都准备齐了就可以开始做了，玉米面粉加上少量白面，酵母，白糖，温水和匀，然后醒一段时间。

这期间用水把荠菜焯熟，稍稍拧一下水分，把菜剁碎，加点盐进去。

这时候要是再炒个蛋，加点胡萝卜什么的就更香了，但是食材有限，林芝也只能想想。

菜团子跟包子差不多，发酵好的面团分成一小块一小块，把荠菜包进去，唯一不同的是不用捏出褶子，团子的大小控制在手掌能握住的程度，接着就可以上锅蒸了。

(本章完)
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