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第一百六四章 好奇心(2/2)_盛唐憨王_新笔趣阁

第一百六四章 好奇心(2/2)

作品:《盛唐憨王

瞪大眼睛,这是谁宣传的,把一个公主给忽悠成这样?

“你不知道,有些酒楼模仿我搞自助餐,用焦炭来煮火锅,因为通风不好,毒死了不少人吗?”

“啊?”李秀秀呆呆的。

“抱歉,我都很少出门,都不知道这回事!”

薛安摇了摇头,继续用普通的木材烤石头,感觉差不多了,才把鸡肉挂在炉子里,把上头密封起来。

“这是什么烹饪方法?”

“焖烤!”

薛安可不做叫花鸡,水分泄露出去,叫花鸡纷纷变成焦炭鸡。

温度低了熟不了,温度高了又容易焦。

十个用土法烤鸡的,九个人会翻车。

薛安也怕翻车。

他把上方封好后,拿了些柴火,在旁边烧着小火。

宁愿没熟,他也不想烧焦。

薛安奇怪的烹饪方式,吸引了不少人的注意力,李秀秀的侍女们,刘壮实和一群士兵,还有远处的农夫。

李秀秀又问了一些奇怪的问题,薛安没把她当公主,也没太客气,有一句没一句聊着。

感觉差不多了,薛安掀开了炉子看了眼。

没熟透,但至少没焦,因为密闭得好,表面还挺嫩。

薛安把鸡拿出来,放在火堆旁边继续烤,用木架子旋转着烤。

顺带的,还拿了些蜂蜜,刷在表面。

鸡皮越来越干,却也往外渗透着油脂,滋滋作响,蜂蜜的香味弥漫,表皮油光透亮。

李秀秀忍不住咽了口口水。

刘壮实也是一脸惊叹,假装着四处巡视,绕着来到了下风向闻着香味。

没一会,刘壮实就被烟熏得难受,流着泪跑了。

“烤熟了,还差甲鱼!”

薛安来到甲鱼前面。

“少了地瓜粉,很多口味都搞不定啊!”

叹了口气,薛安开始烧油,让人把大豆油倒进去。

油温上来后,薛安把腌好切块的甲鱼丢进去炸。

香味逐渐上来了。

周围的侍女和士兵,全都目不转睛地盯着薛安。

光是香味,就让他们欲罢不能。

薛安炸好甲鱼,把鸡肉也拿到了桌上切块。

然后用碗弄了个甲鱼腿、一条鸡腿,递给了李秀秀。

“我喝过粥了,我不吃!”李秀秀道。

薛安笑了。

他小时候,看到邻居家做好吃的,就眼巴巴地看着,邻居要给他一点的时候,他也害羞找借口说不要。
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