天色越来越暗，一望无际的天空犹如一块无边的幕布，银色玉盘似的月儿环着一圈金光，金光与银光相互交错，隐隐约约，朦朦胧胧，那样纯净。

县城的夜景跟乡村不一样，恰逢快要过年，有的人家门前挂上了大红灯笼≌巧儿也让人在永泰楼的门口挂上两个大灯笼，凸显喜气。

暗夜时分，苏巧儿又来到地下室。

她刚进地下室，黑衣人就没好气地问道：“今天把店里折腾了一天，还有力气来学做菜？”

苏巧儿听到他这话，嘴角浮现出一丝不屑地笑≌巧儿知道黑衣人不消自己把经历浪费在其他的问题上。

苏巧儿也没好气地说：“我如果没力气，我就回去睡觉了，怎么还会来这里。”

“哼。来是来了，就是不知道还有多少力气。”

“呵呵⌒多少力气，你一会就知道了。”苏巧儿毫不客气地回答道。

“那好，我倒要看看，你有什么本事？”黑衣人冷冷地回应道。

苏巧儿看着桌上的菜道：“平日里都是你教我做菜，我今天也做一道菜请你指点一下，你看如何？”

黑衣人心中一惊，他看着苏巧儿道：“噢，你要做给我吃？这倒是一个新鲜事？”

“你说的好像我不会做菜一样。”苏巧儿白了黑衣人一眼。

“听说金岳明今天给你做了一桌子菜，怎么？难道金岳明做的菜给你启发了？”

“你放心，我不做你教我做过的菜，也不做金岳明今天拿给我吃的菜∫做一道我自己想出来的菜。”

“你自己想出来的菜？”黑衣人默默点点头，冷冷地说：“好啊，那我就看看你能做出什么菜。”

黑衣人表面上说话的语气很冷，心中却很期待，他很想看看苏巧儿到底做出什么东西←也知道苏巧儿的手艺并不差，自己又教了一些之后，她的功夫应该有所提高。

苏巧儿拿起桌上的一块整肉，她把肉抹上油，放在锅里慢慢地煎，锅里又放入一些水，直到水把肉淹没，再放上酱油，葱等配料蒸煮半小时，也就是等水快煮干的时候，慢慢的汤汁就会透进肉里。

差不多之后，就把肉捞起来，然后再用冰块冰冻，等肉变僵硬之后，就开始切。不要切断，切成一个长条，再对肉的边角进行修补，把肉切掉。

切掉之后，再跟梅菜一起炒，配上姜末，萝卜等其他的辅助佐料。炒好之后，把菜捞起来，事的汤汁，再加上酱油，油作为汤汁。

然后把肉慢慢地分开，变成像小塔一样的堆起来，把辅料放在塔的周围，远远看过去就好像一座高耸的小塔，周围有很多的花花草草。

然后，再把汤汁从“塔顶”浇下来，全部摆放好之后，又蒸半小时，这样就全部做好了。

苏巧儿把菜摆放在黑衣人的面前。

黑衣人不屑地说：“你这个肉刚才切的时候不切断，是给一个人吃的吗？如果一个人夹了一块，这个肉是不是就连起来了♀道菜我看就是你自作主张想出来的。”

“呵呵。”苏巧儿不屑地笑了，道：“你先不要那么快下结论，把话说得那么快，你可以先尝尝再说。”

“哼。”黑衣人冷笑一声。

苏巧儿轻轻地夹起一块肉，道：“你看，这个塔并没有倒，而且肉还是单独成片的。”

黑衣人有些惊讶，他不相信从“塔顶”上面夹起一块肉〓还是没有倒←还是不相信，从中间夹起一块肉，塔还是没有倒。

他很好奇地看着苏巧儿道：“你这道菜是怎么做到，把肉立起来，然后夹菜的时候肉还不倒的。”

苏巧儿得意的笑了，“这个你就不知道了吧°技术不是那么好吗？那猜猜？”

黑衣人想了想，猜测道：“难道是冰冻的原因？”

“猜对一半。”苏巧儿笑言。

“那是？”黑衣人还是猜不透。

苏巧儿心中暗暗的想，其实如果把肉放在冰箱里冻的话，效果会更好。

她也能理解，古代的人没有那么多高科技的东西，所以，很多思维受到限制。

苏巧儿抿嘴一笑，继续解释道：“肉被冰冻过之后，在切的时候就比较顺手，好切很多』后，再把酱汁从肉上面倒下去，肉片就会粘在一块♀之前蒸的时候没有蒸透，再加上冰冻过之后更需要蒸，所以，最后那半小时就达到这样的效果。”

黑衣人默默的点点头，“不错，你是有两下子。”

“等等，这道菜其实还应该装饰一下。”苏巧儿说着，拽了几片菜叶摆放在盘子的边缘，说道：“这道菜叫做步步高升万字扣肉，其实还可以叫，‘欲穷千里目，更上一层楼’。”

“哈哈。”黑衣人大笑道，“这两个菜名很不错。”

“那是自然♀道菜我是放在我的年夜饭菜单上的一道菜，今天就先给你吃了。”

“年夜饭菜单？”黑衣人满脸疑惑。

“是啊∫打算做几桌样菜，如果大年三十订菜的人多的话，就给人家送过去…
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