第340章 不知道他来做什么(1/2)

作品:《初婚有刺夏至

我吃不准桑旗i的用意,但是人家要留在这里吃饭,我没道理不招待。

反正我的手艺他也清楚,也就几个拿手菜,他的厨艺比我好。

聪明人做什么都是优秀的。

我打开冰箱研究了一下,家里刚好有新鲜的大闸蟹,可以把蟹黄拆出i做蟹粉狮子头,剩下的蟹身和虾还有贻贝、鱿鱼一起做个海鲜锅子,再炒两个蔬菜,齐活。

我这人不爱做家常菜,要做就做有难度的。

我把大闸蟹蒸上,然后就洗菜。

其实我选择做这些难做的菜的主要目的是想在厨房里呆一阵子,最好桑旗等不及不耐烦就先走了。

所以,我慢吞吞地洗菜等着大闸蟹蒸熟,桑旗却走进i站在我身后问我:需要帮忙么?

不用。我立刻说:你是客人,出去陪白糖看电视就行了。

白糖睡着了。

呃。白糖的作息有他的一套,完全不按套路出牌,他说自己饿了但是却睡着了。

我爸妈今晚都不回i,睡我大姨家了。

端城的习俗是结婚前一晚家里人越多越好,亲戚朋友都会过去帮忙。

桑旗就站在我身后,我洗完一颗菜,他就帮我放在碟子里问我:要不要切?怎么切?

你不用帮忙,要不然你出去坐一会。

你是跟我客气,还是不想跟我同一个空间?他高大的身材把我妈家本i就不大的厨房堵的死死的,我张开双臂让他看这里的空间:厨房小,屁股都转不开,容不下你这尊大佛。

你洗的太慢了,当做宵夜吃还差不多。他挤到水池边上洗菜,我被他挤到一边去了。

反正白糖睡着了。看着他白皙修长的手握着青菜在水喉下冲,我又有点想起了以前的日子。

其实以前桑旗是一个特别生活的人,脱下西装回到家里的时候,他很乐忠于跟我一起在厨房做做东西洗洗碗之类的,反倒是我懒,一般都是让阿姨做。

现在,我跟他挤在同一个狭小的空间内,蒸锅里大闸蟹已经快熟了,散发着河鲜特有的香味。

我肚子饿的咕噜咕噜叫,桑旗洗菜我就切菜,等所有食材准备好,大闸蟹也蒸好了。

我们坐在餐桌边拆蟹粉,这个季节的大闸蟹依然很肥,公蟹多膏母蟹多黄,拆起i特别过瘾。

拆下i的蟹黄蟹膏和蟹肉都放在桌上的盘子里,拆了一会,我发现盘子里的只有我拆下i的,抬头一看桑旗根本没在拆,他直接在吃。

你怎么还吃上了?

我饿了。

我有点无语,他好像真的是i吃饭的一样。

他吃蟹的样子也好看,我叹了口气,抢回i几只:空腹别吃蟹,凉性太大伤胃。

肚子饿就不伤胃?

我不跟他斗嘴:你如果饿了我给你小饼干吃。

不要。

他依然嘴刁,以前也是这样,肚子饿了只吃正餐,面条馄饨都不能打发他,一定要吃米饭和菜。

那我先用蟹黄拌一个米饭给你吃。

我不吃了。他放下手里的蟹壳,实际上也给他吃完了:等着吃你的蟹粉狮子头。

餐厅里很是安静,连剔蟹肉的小叉子刮在蟹壳上的声音都能听得见。

我和桑旗难得有这样宁静的时刻,之前在锦城就算环境很静,但是心中总是五马奔腾的。

今天难得,心与身都很安宁。

拆完蟹粉和切成小丁的猪肉粒混在一起,调味搅拌上劲,然后挤出一颗颗大丸子。

桑旗一直看着我做,我做完了放在砂锅里,用鸡汤煨上,他说:以前怎么没见你做过这道菜?才学的?

我说我没做过你信么,菜谱都在这里。我指指我的脑袋。

步骤可以公式化,但是味道还是得千锤百炼才会出i好味道。

拭目以待吧!

一顿饭我做了快两个小时,抬头看墙上的挂钟已经快九点了。

我进屋去看白糖,他睡的很香,反正他五点多钟的时候吃了一碗鱼片粥也不饿,再说他一身的肥肉饿一顿也不会死。

四菜一汤上桌,装狮子头的小砂锅打开锅盖,浓香扑鼻而i。

看卖相我今天做的很成功,一次没做过只凭看过几次美食节目就能做成这样,我还是极度佩服我自己的。

我向桑旗做了一个请的动作:尝尝。

他夹起一个丸子放在碗里,然后夹了一半塞进嘴里。

反正我也看不出他的表情到底是好吃还是不好吃,他吃完了半个,又把碗里的半个吃掉。

这样看i,味道应该不赖。

我尝了一口,猪肉劲道有嚼劲,蟹肉鲜甜,蟹膏浓稠蟹黄异香,为了口感解腻,我还放了点雪莲果,就是那种看上去很像红薯的水果,切碎了拌在狮子头里。

桑旗立刻就吃出i了,他又夹了一个咬了一口:你在狮子头里放了什么?

雪莲果,其实可以放马蹄,但是马蹄性寒,螃蟹
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